武漢學(xué)習(xí)廚師，就到理工金領(lǐng)廚師專業(yè)學(xué)校。歡迎有意向者前來咨詢學(xué)習(xí)！

中式烹飪（紅案班）

招生對象：初中及初中以上文化程度者，有志于學(xué)習(xí)烹飪的社會各界人士

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具有綜合職業(yè)能力的各餐飲單位管理人員和紅案技工

學(xué)制：二個月

學(xué)習(xí)內(nèi)容

主打廚藝：川菜、湘菜、粵菜、京菜、魯菜、蘇菜、宮廷菜、江湖菜等

專業(yè)基本功：彩盤、冷碟、雕刻、刀工、刀法、翻鍋等

經(jīng)營課程：成本核算、流行菜的特點及推廣、宴會設(shè)計、酒店經(jīng)營與管理

掌握菜肴：200道以上

認證項目

國家勞動部職業(yè)資格證書

學(xué)校結(jié)業(yè)證書

學(xué)員學(xué)完全部課程，經(jīng)考試合格，并取得相應(yīng)專業(yè)資格證書后，可推薦到各種大、中、小型賓館、酒樓、學(xué)校及其它企事業(yè)單位，從事餐飲加工和管理工作。

學(xué)校地址：武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)（武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號）

咨詢電話：027-87164355    咨詢QQ：121727435

學(xué)校網(wǎng)址：www.whut-px***

聯(lián)系人：黃老師