營(yíng)養(yǎng)師——最熱門(mén)的白領(lǐng)資格(正在報(bào)名)
中華民族是一個(gè)多民族的地域遼闊、人口眾多的大國(guó),未來(lái)l0~20年,國(guó)家的營(yíng)養(yǎng)人才需求類(lèi)型是多種多樣的。其營(yíng)養(yǎng)人才需求的重點(diǎn):
一是各種類(lèi)型的學(xué)校、幼兒園、托兒所、學(xué)生食品生產(chǎn)基地等必須配備的營(yíng)養(yǎng)人才;
二是各種飯店、賓館、高中檔酒樓飯莊應(yīng)該配備的營(yíng)養(yǎng)人才;
三是各個(gè)大中型企業(yè),政府機(jī)構(gòu),科研院所需要配備的營(yíng)養(yǎng)人才;
四是各醫(yī)院系統(tǒng)應(yīng)該配備的營(yíng)養(yǎng)人才;
五是特種人群,如國(guó)家軍隊(duì)、重要礦山、特種行業(yè)因工作環(huán)境和體力消耗特殊引起特殊營(yíng)養(yǎng)需求而應(yīng)該配備的營(yíng)養(yǎng)人才;
六是以家政服務(wù)形式進(jìn)入先富起來(lái)的家庭,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人家庭的特殊營(yíng)養(yǎng)師;
七是預(yù)防高血壓、糖尿病等各種疾病,治療和預(yù)防老年性疾病等各種文明病的營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)與專(zhuān)業(yè)人才;
八是各種食品加工廠應(yīng)該配備的食品營(yíng)養(yǎng)和監(jiān)督管理的營(yíng)養(yǎng)人才等。
這些類(lèi)型的人才,大多都屬于營(yíng)養(yǎng)師的范疇。其人才的比例要占70%~75%。根據(jù)上述各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)人才需求預(yù)測(cè)和結(jié)構(gòu)要求,有關(guān)部門(mén)應(yīng)研究制定各類(lèi)人才培養(yǎng)規(guī)劃。
國(guó)家于近年開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)師的認(rèn)證培訓(xùn)工作,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)師的建設(shè)與培養(yǎng),并組織起一只強(qiáng)有力的專(zhuān)家隊(duì)伍,開(kāi)發(fā)出相應(yīng)的適合營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的教材。為此專(zhuān)門(mén)成立營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)委員會(huì),專(zhuān)職負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹和職業(yè)資格的考評(píng)認(rèn)證工作。委員會(huì)的主要工作包括起草標(biāo)準(zhǔn)、編制教材、建立題庫(kù)、建立考務(wù)系統(tǒng),培訓(xùn)師資、協(xié)調(diào)規(guī)劃等。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證將實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一教材、統(tǒng)一考試、統(tǒng)一規(guī)劃、分級(jí)管理。
為了答謝廣大學(xué)員的支持與厚愛(ài),為了讓更多的有志學(xué)員順利通過(guò)考試,湖北省人力資源市場(chǎng)就業(yè)培訓(xùn)部特舉辦營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證培訓(xùn)。
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